Vitamin A

6. září 2012 v 15:26 | Skye |  Vitamíny, minerály
glasses of carrot and apricot juice on wooden table on brown background Stock Photo - 14099243

Vitamin A
  • rozpustný v tucích
  • Aktivní forma: Retinol
  • Provitamin: beta karoten
    • Beta karoten je antioxidant, tedy chrání buňky před škodlivými volnými radikály
      • volné radikály můžou za stárnutí buněk a některé chronické nemoci
  • FUNKCE:

    • pomáhá udržovat zdravou kůži, zuby, kostní i měkkou tkáň (srdce, plíce, ledviny atd.), hlenové žlázy - pomáhá při růstu buněk
    • pomáhá tvořit pigment v sítnici oka, podporuje dobrý zrak, především v šeru
    • zřejmě pomáhá i při reprodukci a kojení
· ZDROJE:
o Retinol: játra, mléko, vejce, sýr (=produkty ze zvířat)
§ většina z těchto zdrojů je ale plná cholesterolu a nasycených tuků!
o Beta karoten:
§ jasně žluté a oranžové ovoce - meruňky, mango, grepy, cantaloup
§ oranžová zelenina - mrkev, červená paprika, dýně, sladké brambory
§ tmavě zelená zelenina - brokolice, špenát
§ čím tmavší, tím lepší
§ zdroje ze zeleniny jsou bez tuku a cholesterolu
· Nedostatek vit. A:
o větší náchylnost k infekčním nemocem
o potíže se zrakem
· Předávkování:
o hypervitaminóza A
o při požití velkého množství, ze suplementů
o onemocnění z beta karotenu nehrozí, kůže se ale může dočasně zbarvit do žluta
· DOPORUČENÍ:
o správné dávkování nejlépe pokryjete rozmanitou stravou - denní přísun ovoce, zeleniny, luštěnin, celozrnných potravin a nízkotučných mléčných výrobků

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Lucka Lucka | 21. června 2013 v 10:29 | Reagovat

Na potize se zrakem mi pomohl ocutein brillant. obsahuje velké mnozství ucinných látek a velike mnozství luteinu, 25mg.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama